מטבח גשר היהודים
"מטבח גשר היהודים" ספרו של מארטי גירונל; אוסף מתכונים יהודים שהועברו מדור לדור בבסלו מאז תקופת ימי הביניים.
מקווה בסלו-אוצר היסטורי
לכל פינה בבסלו ישנה אגדה וקסם לספר. אך, אם הייתי צריך לבחור בגולת הכותרת שלה, זהו ללא ספק המקווה.
המזוזה של אסטרוק ברובע היהודי
ביקור בבסלו בו החדש הופך למוכר, למשהו שמלווה אותנו לאורך דורות, עולם שלם הידוע ביהדות כתרבות 'ספרד'.