"מטבח גשר היהודים" ספרו של מארטי גירונל; אוסף מתכונים יהודים שהועברו מדור לדור בבסלו מאז תקופת ימי הביניים.


ביקור במגדל גירונלה חושף סיפור מצמרר של אישה בשם טוראנה אשר אגדתה עוד מהדהדת ברובע היהודי של ג׳ירונה.